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葡京pu8com 中国婴幼儿喂养状况白皮书:辅食添加不科学问题突出

发布时间:2020-01-11 19:22:55
[摘要] 新京报讯 9月20日-22日,中国营养学会第十四届全国营养科学大会召开,中国营养学会妇幼营养分会与君乐宝乳业集团联发布的《中国婴幼儿喂养状况白皮书》显示,婴幼儿很多营养问题是由喂养不当导致的,母乳喂养率偏低、辅食添加不科学等问题依然突出。白皮书还显示,辅食添加时机不当、添加食物不当、添加方式不合理、成品辅食消费欠缺已成当前婴幼儿喂养中的常见问题。

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葡京pu8com,新京报(记者郭铁)9月20 -22日,中国营养学会第十四届全国营养科学大会召开。中国营养学会妇幼营养分会和君乐宝乳业集团联合发布的《中国婴儿喂养白皮书》(以下简称白皮书)显示,许多婴儿营养问题是由喂养不当造成的,母乳喂养率低、补充喂养不科学的问题依然突出。

中国营养学会妇幼营养分会副主任、中国疾病预防控制中心营养与健康研究所副所长赖强剑指出,中国0-6岁儿童在控制生长迟缓率和低体重等指标方面已经在发展中国家处于领先地位,但城乡儿童存在不同程度的营养不良、超重和肥胖以及微量元素缺乏的问题,主要是由于婴儿喂养不足。

白皮书显示,中国0-6个月婴儿的母乳喂养率不到30%,远低于国家营养与健康计划设定的50%的目标。影响母乳喂养的主要原因是生理因素,如母乳喂养时间、分娩方式、母婴分离时间,以及社会因素,如产假时间、母亲的工作和推广母乳代用品。

中国营养学会妇幼营养分会成员、青岛大学附属医院主任医师易明基在会上指出,母乳喂养率低受多种因素影响,缺乏科学的喂养意识和喂养方法是重要因素之一。母乳喂养中的一些不正当行为,如坚持先空一个乳房,吮吸时间太短或太长,晚上喂养次数太多,会给婴幼儿带来潜在的健康问题,从而影响母乳的信心和喂养率。

白皮书还显示,添加补充食品的时机不当、添加食品不当、添加方式不合理以及成品补充食品缺乏消费已成为婴儿喂养中的常见问题。调查数据显示,2017年,35.78%的中国家庭选择商业辅食,而米粉首次加入商业辅食的比例达到70.9%。2018年,中国婴幼儿辅食产业规模为200亿元,其中谷物辅食占55%,随餐辅食仅占12%。

中国营养学会妇幼营养分会主任、南京医科大学公共卫生学院教授王徐志表示,许多家长只是简单地将补充食品等同于米粉,但实际上补充食品的添加非常复杂。添加补充食物通常从6个月大开始,瘦肉是最需要的。由于质量保证期、价格等因素,商家更倾向于销售米粉等干燥的辅助食品。高蛋白、高水分的肉酱、蔬菜酱、水果酱产品供不应求,消费者不愿意购买,造成恶性循环。

对于6个月以下的婴儿,白皮书建议母亲在分娩后应尽快开始母乳喂养,坚持6个月以内的独家母乳喂养,遵守喂养规定,建立良好的生活规则,并认识到配方奶粉是不允许独家母乳喂养的无奈选择。对于7-24个月婴儿的喂养,白皮书建议母乳喂养应该继续。从6个月大开始添加富含铁泥的糊状食物,逐步添加以达到多种食物,鼓励但不要强迫进食,不要添加香料,尽量减少糖和盐的摄入量。

新京报记者郭铁拍摄郭铁

编辑朱凤兰校对刘保清

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